Economía y mercados agropecuarios

Chubut
Ultimo boletín: Año IX - Nro. 90 - Septiembre 2021

Ovinos

Destino Categoría Tipo Variación Precio (*)
Faena Cordero Liviano Hasta 12 Kg Limpio al Gancho $ 485.00
Faena Cordero Pesado Mayor a 12 Kg. Limpio al Gancho s/d
Invernada Oveja de refugo Cabeza $ 2,900.00

Se mantiene la tendencia de alza en los precios tanto del adulto como del cordero, con hacienda procedente principalmente de engordes. El precio de la oveja de refugo se mantuvo respecto del mes anterior.


Bovinos

Destino Categoría Tipo Variación Precio (*)
Faena Novillo y/o vaquillona hasta 380 kg. Limpio al Gancho $ 426.00
Faena Novillo y/o vaquillona hasta 380 kg. Vivo $ 234.30
Faena Novillo y/o vaquillona mayor a 380 kg. Vivo $ 226.90
Faena Novillo y/o vaquillona mayor a 380 kg. Limpio al Gancho $ 412.50
Invernada Ternero de destete hasta 200 kg. Vivo $ 210.00
Faena Vaca carnicera Vivo $ 122.50
Faena Vaca carnicera Limpio al Gancho $ 245.00
Faena Vaca conserva Vivo s/d
Faena Vaca conserva Limpio al Gancho s/d

La invernada mantuvo relativamente estables los precios respecto a los meses anteriores. El novillo/vaquillona presentó una disminución en los precios debido a la merma observada en el consumo


Porcinos

Sin datos registrados

Caprinos

Sin datos registrados

(*) Precios al productor sin IVA.